Râmele transformă absolut orice substanță organică în cel mai bogat fertilizant organic, cunoscut de om, humusul de râmă.
Humusul contribuie la creșterea rezistenței plantelor la îmbolnăviri, având calități fungicide și bactericide. Totodată, humusul limitează pătrunderea nitraților și a azotului din sol în plante și fructe.